Ket foto: RUMAH DINAS BUPATI DIJADIKAN DAPUR UMUM: Bupati Gus Yani bersama istri serta Wabup Ning Min dan para relawan membuka Dapur Umum untuk masyarakat terdampak Covid. (Telisik Hati)
GRESIK, (Bumi Nusantara News) – Bupati Gresik Gus Yani menjadikan pendopo rumah dinasnya sebagai posko dapur umum untuk menyediakan makanan siap saji bagi warga yang terdampak Covid-19. Terlebih bagi mereka yang sedang menjalani isolasi mandiri. Posko dapur umum ini nantinya akan menyiapkan setidaknya 80 nasi kotak makanan siap saji setiap harinya. Dimana setiap kotaknya terdiri dari nasi, telur ayam, ikan, sayuran dan juga susu.
Di hari pertama pendirian posko dapur umum ini, Bupati Gresik bersama Wakil Bupati, Gus Yani dan Bu Min memantau langsung kesiapan dan aktifitas di dapur umum tersebut.
Gus Yani, Bupati Gresik mengatakan, tak hanya dari unsur pemerintah saja yang dilibatkan dalam posko dapur umum ini, namun pihaknya juga mengajak sejumlah unsur diantaranya, Tim Penggerak PKK Kabupaten Gresik, Fatayat, Lembaga Amil Zakat, Ikatan Istri Dokter Indonesia, Ahli Gizi hingga Pramuka juga turut terlibat didalamnya. Dirinya sangat mengapresiasi keterlibatan komponen masyarakat tersebut yang dengan sukarela membangun sinergitas bersama pemerintah daerah dalam menanggulangi situasi pandemi Covid-a9 seperti saat ini.
“Segala bentuk upaya terus kita lakukan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat yang terdampak, salah satunya dengan mendirikan dapur umum yang terpusat di pendopo Kabupaten Gresik ini. Kami sangat mengapresiasi keterlibatan komponen masyarakat yang dengan sukarela mau terlibat didalamnya. Bagi siapapun yang ingin terlibat dan bersinergi bersama pemerintah dalam upaya penanggulangan Covid-19, kami membuka pintu selebar-lebarnya,” kata Bupati Gus Yani, Jumat (30/07/2021).
Sementara itu, Wakil Bupati Gresik, Bu Min, menyampaikan ucapan terima kasih kepada semua unsur yang terlibat. Menurutnya, dengan keterlibatan sejumlah unsur masyaraat itu turut membantu meringankan tugas pemerintah dalam penanggulangan Covid-19. Disamping itu juga turut meringankan beban masyarakat ditengah situasi pandemi Covid-19 ini.
Selain itu, terkait dengan wilayah pendistribusiannya, Wabup mengatakan bahwa akan dilakukan secara bergantian setiap harinya. “untuk wilayah distribusinya nanti akan dilakukan secara bergantian dan saat ini kami fokuskan untuk menyediakan makan malam,” kata Wabup.
Wabup berpesan kepada relawan yang terlibat untuk tetap semangat demi kemanusiaan dan demi mayarakat Gresik. Disamping itu pemerintah juga akan terus berikhtiar memutus mata rantai penyebaran virus Covid-19 dan berharap agar pandemi ini segera berakhir.
Di tempat yang sama, Ketua Relawan Nakes Kabupaten Gresik dr Singgih Widi Pratomo menambahkan, Alhamdulillah sore ini Bapak Bupati, ibu Wabup dan Ketua PKK Gresik telah membuka secara resmi DAPUR UMUM GRESIK. Dapur umum ini diperuntukkan kepada:
1. Pasien isoman
2. Relawan
3. Nakes
4. Warga yang terdampak Covid-19
Ditandaskan dr Singgih, Dapur umum ini bukan kualitas kaleng-kaleng atau asal-asalan, melainkan mengutamakan kualitas. Ada banyak organisasi yang terlibat dalam pelaksanaan dapur umum ini, salah satunya adalah Perhimpunan Ahli Gizi Cabang Gresik yang memberikan hitung-hitungan menu dan kandungan gizinya.
“Target utamanya adalah peningkatan imunitas tubuh guna melawan Covid-19 dan soal rasa jangan ditanya, rasa tidak kalah dengan restoran maupun catering-catering kelas Wahid. #ThePowerOfEmakEmak,” pungkas putra daerah Gresik yang seakan tak mengenal kata lelah turut Gus Yani membebaskan kota santri dari pandemi ini. (Didik Hendri Telisik Hati)
