REFLEKSI BULAN BUNG KARNO: Keluarga besar DPC PDIP Gresik saat menggelar Festival Bakar Ikan Nusantara. (Telisik Hati)
BUMINUSANTARANEWS.COM – Dalam rangka Refleksi Bulan Bung Karno 2022, PDI Perjuangan menggelar dua lomba atau festival, yakni Festival Bakar Ikan Nusantara dengan lomba memasak dan makan bareng atau bancakan sajian kuliner nusantara secara serentak di seluruh Indonesia. Dan resep sajian lomba masak serta bakar ikan berasal dari buku kuliner warisan Bung Karno “Mustika Rasa”.
Demikian disampaikan Ketua DPC PDIP Mujid Riduan melalui Bendahara DPC PDIP Kabupaten Gresik Ir. Hj. Siti Muafiyah di Kantor DPC PDIP Gresik jalan Arif Rahman Hakim Gresik, Sabtu (25/6/2022).
Kegiatan ini diikuti oleh seluruh DPC, PAC sampai ranting seluruh Indonesia secara serentak. Tak terkecuali DPC PDIP Kabupaten Gresik bersama seluruh pengurus anak cabang (PAC) dan ranting se-Kabupaten Gresik ikut menyemarakkan Refleksi Bulan Bung Karno 2022.
Siti Muafiyah mengatakan bahwa kegiatan festival bakar ikan nusantara di kantor DPC PDIP berlangsung melalui zoom dengan pusat (DPP PDIP, red).
” Yang di kantor DPC PDIP Gresik, kegiatan ini diikuti oleh seluruh pengurus PAC serta ranting di Dapil Gresik dan Kebomas. Acara berlangsung mulai pukul 08.00 WIB sampai oukul 12.40 WIB. Begitu juga dengan dapil atau daerah lainnya diadakan di tempat masing-masing. Sedangkan kegiatan penutupan Haul Bung Karno rencananya diadakan di kantor DPC PDIP,” ujarnya.
Untuk kegiatan bakar ikan di sini, jumlah ikan sebanyak 1 kuintal setengah, dari berbagai jenis ikan lokal, seperti ikan bandeng, udang vaname, ikan kakap dan ikan bulu ayam dipadu makan dengan sajian beberapa menu yang dihidangkan, seperti nasi krawu, urap-urap dan siomay.
Dengan diadakannya kegiatan ini, Siti Muafiyah berharap, dari festival bakar ikan nusantara ini, semoga dapat menumbuhkan kegemaran masyarakat makan ikan, dapat memperbaiki asupan gizi masyarakat di Indonesia, menjalin kerukunan antar pengurus dan kader PDIP serta mempertebal sikap gotong royong.
Acara ini dipimpin langsung oleh Bendahara DPC PDIP Gresik Ir Hj Siti Muafiyah, Ketua PAC Kecamatan Gresik Rizky, Wakil Ketua Badan Kehormatan DPC PDIP Udik, Bamusi dr. Reza, Bamusi Gogon, Sarinah, BBHAR dan Repdem. (Didik Hendri Telisik Hati)
